モキチの定番！名物！バラ肉の湘南ビール煮
湘南ビールの製造元である熊澤酒造。造っているのはビールだけじゃなくて日本酒も。いや、そもそも明治5年から日本酒を造っている。湘南ビールよりもはるかに歴史が長い。その熊澤酒造の手がけるレストランが藤沢にある「MOKICHI CRAFT BEER」。美味しいビールを飲みたくなったらおいらの足は自然と「MOKICHI CRAFT BEER」に向かう。
美味しいお酒を造る人たちが手がける料理が美味しくないわけがない。そしてその人たちが選んだメニューがお酒に合わないわけがない。料理のためにお酒があるというよりはお酒のために料理がある。お酒が主役になるお店なのだ。
ビールの種類は湘南ビールが5種類（＋1種類）で、他にも海外のビールが置いてあったり。サイズがテイスティングサイズからピッチャーまで4種類。ショートサイズで何種類かを楽しむのがおすすめ。ワインは少ないので、ワイン派にはちょっと残念かもしれないけど、せっかくだからビールを楽しめ！熊澤酒造だから日本酒もちゃんとある。基本的には「天青」なのかな。五百万石の特別本醸造から山田錦の純米大吟醸まで。カクテルもビールベースのものがいくつか。ようするにビールを楽しむお店ってことだよ。
ビール好きには天国だと思う。地ビールなので好き嫌いはあると思うけどさ。ありがたいことにランチもやってる。もちろんランチもビールが飲める。値段は少し高めかな。ランチで1400円前後ってところ。すべてのランチに前菜、パンの盛り合わせ、デザート、コーヒーが付くので、ものすごい高いわけじゃないけどサラリーマンのランチにはね。デートのランチで軽く飲みたい時なんかどうだろう？まぁおいらは一人ランチでも行くけどさ。
DATA
MOKICHI CRAFT BEER
神奈川県藤沢市南藤沢20-19 第2ハルミビル1F
TEL:0466-90-3590
http://www.kumazawa.jp/
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